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Arg. Rumpsteak Grain Fed Angus 4er vac. Black Bull Meat
Arg. Rumpsteak (Grain Fed, Angus, 4er Pack)
Rumpsteak//Roastbeef
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Arg. Rumpsteak (Grain Fed, Angus, 4er Pack)

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 Das Roastbeef wird aus dem Hinterviertel geschnitten und ist durch seine zarte... mehr
Produktinformationen "Arg. Rumpsteak (Grain Fed, Angus, 4er Pack)"
 Das Roastbeef wird aus dem Hinterviertel geschnitten und ist durch seine zarte innere Fettstruktur sehr beliebt. Es besteht aus 2 Teilen, dem vorderen hohen Roastbeef und dem hinteren flachen Roastbeef. Es eignet sich besonders gut zum kurzbraten als Steak oder auch mit Niedrigtemperaturgaren im Ganzen. Der Fettdeckel des Steaks gilt als Hauptgeschmacksträger und sollte demnach bei der Zubereitung unbedingt dran gelassen werden. Nach dem erreichen der gewünschten Garstufe sollte das restliche Fett abgeschnitten werden.

  • Argentinische Rumpsteak (4X250g)
  • getreidegefüttertes Black Angus Rind
  • fertig portioniert
  • fantastisch marmoriertes Fleisch mit leichtem Fettrand
  • Wet Aged Beef
  • Vakuum verpackt
  • schockgefrostet zur Wahrung des optimalen Reifegrad
  • perfekt geeignet zum Grilllen und Braten
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Herkunft: Argentinien
Geboren in: Argentinien
Gemästet in: Argentinien
Geschlachtet in: Argentinien
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