Umfassende Versand- und Zustellinformationen auf Grund der momentanen Lage.
Aktualisierung unserer Versand- und Lieferbedingungen.
Die Anuga bildet die größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke. Ihre Premiere feiert die Anuga im Jahre 1919, somit war die diesjährige Messe ein großes Jubiläum. 100 Jahre Anuga, 100 Jahre Geschichte über wandelnden Geschmack, Ernährungstrends und innovative Produkte.

The World Steak Challenge 2019

Die ‘World Steak Challenge‘ findet 2019 zum fünften Mal statt und ist ein jährlicher Wettbewerb von Rindfleisch Erzeugern, Viehzüchtern, Rindfleischverarbeitern, Steak-Marken und Großhändlern für Rindfleisch um das beste Steak des Jahres zu küren.
Fütterung und Reifeprozess
Teilstücke/Zuschnitte vom Rind, Schwein, Geflügel und Lamm

Haltbarkeit und Lagerung

Informatives über die Haltbarkeit und Lagerung von Fleisch im Allgemeinen

Zubereitungsarten

Kurzdarstellung über einige Zubereitungsarten