Lamm Filet

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  • ca. 0,5 kg pro Verpackung
 Das Lammfilet ist ein sehr zartes und geschmackvolles Teilstück des Lamms. Es liegt... mehr
Produktinformationen "Lamm Filet"
 Das Lammfilet ist ein sehr zartes und geschmackvolles Teilstück des Lamms. Es liegt im Rückenbereich und ist ein wahrer Hochgenuss. Die Filets lassen sich auf unzählige Arten zubereiten. Ob kurz gebraten, in einer Kräuterkruste, gedünstet oder auch als Carpaccio. Bei der Zubereitung sind der Fantasie keinerlei Grenzen gesetzt.

Wir legen sehr viel Wert auf höchste Qualität, daher stammt das Lammfleisch von jungen, neuseeländischen Lämmern, die auf satten, grünen Wiesen aufgewachsen sind.

In einer Verpackung sind mind. 500g Lammfilets enthalten. Ein Filet wiegt dabei ca. 60g bis 100g.

 
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