Lamm Keule mit Knochen

Lamm Keule mit Knochen
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Die Lammkeule stammt aus dem oberen Teil des Hinterlaufs und umfasst neben der Hüfte, den... mehr
Produktinformationen "Lamm Keule mit Knochen"
Die Lammkeule stammt aus dem oberen Teil des Hinterlaufs und umfasst neben der Hüfte, den Schinken und einen Teil des hinteren Rückens. Somit bildet die Keule das größte Teilstück des Lamms. Lammfleisch ist besonders mager und zart und eignet sich daher besonders gut zum braten, grillen oder schmoren. 

Wir legen sehr viel Wert auf höchste Qualität, daher stammt das Lammfleisch von jungen, neuseeländischen Lämmern, die auf satten, grünen Wiesen aufgewachsen sind.
 
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