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Lammlachse BBQ im Spless
Lamm Lachse
Als Lamm Lachse wird der sauber ausgelöste, knochenlose Rücken des Lamms bezeichnet. Die Lachse enthalten keinerlei Sehnen und nur feine intramuskuläre Fettadern. Lamm Lachse sind somit ausgesprochen zart, daher eignen sie sich am besten...
Inhalt 0.7 Kilogramm (26,43 € * / 1 Kilogramm)
18,50 € * 19,90 € *
Lammhüfte BBQ im Spless
Lamm Steakhüfte
Die Lammhüfte stammt aus dem oberen Teil des Hinterlaufs vom Lamm, demnach ist die Hüfte ein Teilstück der Keule. Sie ist ein absoluter Geheimtipp für Feinschmecker und eignet sich hervorragend zum Grillen oder Braten. In einem Paket...
Inhalt 0.6 Kilogramm (20,83 € * / 1 Kilogramm)
12,50 € * 13,90 € *
Lamm Filet
Lamm Filet
Das Lammfilet ist ein sehr zartes und geschmackvolles Teilstück des Lamms. Es liegt im Rückenbereich und ist ein wahrer Hochgenuss. Die Filets lassen sich auf unzählige Arten zubereiten. Ob kurz gebraten, in einer Kräuterkruste,...
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € * 16,90 € *
Lammkarree (-krone)
Lammkarree (-krone)
Die Lammkrone verdankt ihren Namen, indem diese in einem Ring zusammengebunden wird. Dabei zeigen die sauber freigelegten Rippenknochen, wie eine Krone, nach oben. Eine andere Bezeichnung für die Lammkrone ist Lammkarree. Das Lammkarree...
Inhalt 0.7 Kilogramm (29,86 € * / 1 Kilogramm)
20,90 € * 22,90 € *
TIPP!
Hirschhüfte
Hirschhüfte
Hirsch gehört, wie auch Reh, zum Rotwild. Rotwild ernährt sich weitergehend von Kräutern, Gräsern und Knospen. Fleisch vom Rotwild hat eine rotbraune Färbung und ist sehr mager. Hirsch ist ein ideales Fleisch für Wildgerichte für ganz...
Inhalt 0.7 Kilogramm (27,00 € * / 1 Kilogramm)
18,90 € *
TIPP!
Hirschbox
Hirschbox
Inhalt der Box: Eine Hirschhüfte aus Neuseeland (ca. 700g), 1 kg Pfifferlinge, 1 kg Trüffelkroketten Hirsch gehört, wie auch Reh, zum Rotwild. Rotwild ernährt sich weitergehend von Kräutern, Gräsern und Knospen. Fleisch vom Rotwild hat...
Inhalt 1 Paket(e)
29,90 € *
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