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Duroc Schweine Bratwurst "Botifarra" Das Duroc Schwein gehört zu einer der ältesten Schweinerassen. Der Ursprung dieser Rasse liegt in den USA, wo man das amerikanische rote "Jersey-Schwein" mit dem europäischen "Iberico-Schwein" kreuzte. Die Duroc Schweinerasse zeichnet...
Inhalt 1 Kilogramm
17,90 € *
Artikel-Nr.: 3230
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Duroc Schweine Filet Das Filet liegt auf der Innenseite der Rippen unter dem hinteren Kotelettstrang und ist eines der zartesten Stücke vom Schwein. Da das Filet jedoch nur einen geringen Anteil am Gesamtschlachtkörper ausmacht, ist es verhältnismäßig...
Inhalt 0.3 Kilogramm (25,90 € * / 1 Kilogramm)
7,77 € *
Artikel-Nr.: 3200
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Duroc Schweine Krone Die Duroc Schweine Krone wird auch "Karree" genannt. Das Karree ist ein Teilstück aus dem Rücken des Schweins, bei dem die Rippenknochen freigelegt werden. Die Duroc Schweine Krone steht durch ihre ausgeprägte Marmorierung für saftige...
Inhalt 2.5 Kilogramm (25,90 € * / 1 Kilogramm)
64,75 € *
Artikel-Nr.: 3213
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Duroc Schweine Nacken Der ausgelöste Nacken, auch Hals oder Kamm bezeichnet, ist sehr fleischig und stark marmoriert. Das Duroc Schwein gehört zu einer der ältesten Schweinerassen. Der Ursprung dieser Rasse liegt in den USA, wo man das amerikanische rote...
Inhalt 2 Kilogramm (20,90 € * / 1 Kilogramm)
41,80 € *
Artikel-Nr.: 3208
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Duroc Schweine Rücken Der Schweine Rücken, oder auch Lachs oder Lende genannt, ist der ausgelöste hintere Teil des Koteletts. Das Duroc Schwein gehört zu einer der ältesten Schweinerassen. Der Ursprung dieser Rasse liegt in den USA, wo man das amerikanische...
Inhalt 1 Kilogramm
19,90 € *
Artikel-Nr.: 3206
Duroc Schweine Schinken (Luftgetrocknet 500g) Das Duroc Schwein gehört zu einer der ältesten Schweinerassen. Der Ursprung dieser Rasse liegt in den USA, wo man das amerikanische rote "Jersey-Schwein" mit dem europäischen "Iberico-Schwein" kreuzte. Die Duroc Schweinerasse zeichnet...
Inhalt 0.5 Kilogramm (49,80 € * / 1 Kilogramm)
24,90 € *
Artikel-Nr.: 3241