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Hirschbox
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Inhalt der Box: Eine Hirschhüfte aus Neuseeland (ca. 700g), 1 kg Pfifferlinge, 1 kg Trüffelkroketten Hirsch gehört, wie auch Reh, zum Rotwild. Rotwild ernährt sich weitergehend von Kräutern, Gräsern und Knospen. Fleisch vom Rotwild hat...
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Hirschhüfte
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Hirsch gehört, wie auch Reh, zum Rotwild. Rotwild ernährt sich weitergehend von Kräutern, Gräsern und Knospen. Fleisch vom Rotwild hat eine rotbraune Färbung und ist sehr mager. Hirsch ist ein ideales Fleisch für Wildgerichte für ganz...
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